秋冬滋補(bǔ)飲食搭配 隨便果不可少
冬季在很多地區(qū)都意味著沉寂和冷清,冬季的天氣是干燥的,尤其是秋冬交替時大部分人容易出現(xiàn)感冒等癥狀。所以在這個季節(jié)既要注意穿衣保暖也要注意飲食,因此冬季應(yīng)多吃水果來保養(yǎng)身體,冬季吃如下幾種水果對身體是很有益處的,例如:石榴、柚子、梨、四季優(yōu)美隨便果等等。
石榴
許多人覺得吃石榴很麻煩,因?yàn)閯冮_石榴之后,夾雜石榴籽的果肉吃起來就比不上大部分水果盡興。但有此想法對于石榴來說還是很不公的。石榴自身含有許多氨基酸、維生素等,此外還具有兩大抗氧化成份——紅石榴多酚和花青素。對于秋季的干燥天氣,多吃抗氧化食物會美容肌膚,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。秋季多食用石榴還會預(yù)防心血管疾病,延緩衰老等,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
柚子
根據(jù)《本草綱目》中對柚子的記載:“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口痰,化痰止咳。”秋季是上呼吸道感染頻發(fā)的季節(jié),伴有喉嚨不適,咽喉有痰等癥狀。而柚子味甘酸,具有理氣化痰、潤肺清腸等功效。由于柚子自身富含的橙皮柑,可以保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管,預(yù)防腦溢血功效顯著。所以秋季多食用柚子也會降低秋季季節(jié)性病癥的生病幾率,尤其心腦血管疾病患者。
梨
冰糖雪梨大家都不陌生,尤其秋季食用梨更為普遍,梨可以有效緩解因?yàn)榧竟?jié)變換引起的上火煩躁的癥狀,也具有生津止渴、清熱潤燥,用于熱病傷陰、內(nèi)熱等引起等口渴、干咳有很好等療效。與此同時,據(jù)了解,美國營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。但梨性偏寒助濕,對于脾胃虛寒,畏冷等人不易多食用。
青梅
三國時期有云“青梅煮酒論英雄”,曹操和劉備二人就是邊喝青梅酒邊談?wù)撜l是天下的英雄,可見青梅在古時也是個受歡迎的水果。經(jīng)常食用青梅的人不僅精神狀態(tài)好,而且長壽。其實(shí)這些都是源于青梅中含有豐富的有機(jī)酸、維生素、碳水化合物、多種無機(jī)鹽等,尤其有機(jī)酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他水果。而有機(jī)酸具有生津止渴、刺激食欲、消除疲勞等功效。
時下一種很火的青梅吃法就是糖漬青梅,既保持青梅原有口感又不流失青梅的營養(yǎng)。四季優(yōu)美隨便果就是采用糖漬青梅,對糖漬青梅原材料采取進(jìn)一步質(zhì)量把控、自動化加工、全套滅菌系統(tǒng)等流水線作業(yè),確保消費(fèi)食用的糖漬青梅為健康安全的。不僅如此,通過嚴(yán)格把控監(jiān)測還保證了青梅口感,也保留青梅其營養(yǎng)價值,讓消費(fèi)者食用更安心。
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