從古至今對中國人來說，“吃”一直被當作是頭等大事。

公元500年前，孔子就得出了這樣的論斷：“飲食男女，人之大欲存焉。”

唐代的白居易不為人知的一個身份，便是美食愛好者，他在升官的時候親手做了胡麻餅。不僅如此，他還喜歡喝酒，并自封“醉吟先生”。每當天氣好，日子好，就約上三兩好友來家里喝酒吃肉，聊聊人生，十分愜意。

宋代的蘇軾是著名美食家，不僅發明了“東坡肉”，還書寫了無數關于美食的佳作。比如：《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。”

清代的鄭板橋就更厲害了，他不僅是一個美食愛好者，還是一個廚藝愛好者，據相關野史記載廚藝還非常了得呢。

古代的飲食文化，始終有一種優雅平和的態度在其間貫穿。

但是發展到現代，這種傳統的飲食文化發生了變化，在一個突然開放的商品經濟中，人們一夜之間大開眼界，各式各樣的餐飲品牌、小吃品類、外國的飲食文化，“吃”的知識讓人眼花繚亂。

與此同時，人們可支配的收入越來越高，對于飲食的要求也越來越高，相比“數量”，人們更關注“質量”。

對現代食品的健康要求

據相關媒體報道，在飲食方面，我國消費者一方面追求新鮮刺激，另一方面又很關注身體的健康，所以時常處于放縱享受與健康自律的矛盾之中。餐飲知識的引入導致國人對于飲食健康的關注加倍。而遺憾的是，我國消費者對飲食健康越關注，就越感覺自己目前的飲食“不健康”。因此人們對現代食品的健康要求十分之高，畢竟“吃”是身體健康與否的重要原因。

消費者對于飲食態度的改變

據相關調查報告顯示，我國消費者購買食品，出于新奇的目的而去購買的現象越來越少。人們更關注食品的安全與質量，以及更貼近自己生活的食品，也就是剛需品。

所以當下的食品品牌，更應該配合我國消費者目前的生活方式和飲食習慣，密切關注國情發展與老百姓心態和實際生活的變化，做出更貼合老百姓生活的健康食品。

隨便果：在不斷發展的市場，保持本真的自我

在食品品牌中，隨便果在近幾年都有不錯的表現。2014年面市的隨便果，一直以“健康、品質、創新”的姿態面向用戶，青梅、決明子、馬黛茶、桑葉粉、天然胡蘿卜素、膳食纖維，隨便果的六大成分每一個都是萬里挑一，經過嚴格的技術把控，確保每一顆到達用戶手中的隨便果都是高質的。在其他食品品牌玩跨界、玩創意的時候，隨便果還是一如既往把所有精力放在品質上，在不斷發展的市場，保持本真的自我。

保持本真，堅持品質，為用戶傳遞更多健康的理念，是我們每一個食品品牌應該去做的。