四月你好 愿你梅開眼笑

來源:四季優(yōu)美隨便果官網(wǎng)  發(fā)布日期:2020-04-28  瀏覽量:3841

草長鶯飛,

風送暗香,

又見點點初萌的青梅墜枝,

真好,冬天藏起來的,

春天終究歸還給了我們!

梅,在中國幾千年的文化源流中,以她堅貞、高潔的秉性,深深打動了腳踏實地卻又仰望星空的人們。她從不介意是身處繁華還是匿跡于荒野,在看似柔弱纖細的枝杈中,靜靜地宣告著身為一朵凡花的固執(zhí)和倔強。

"郎騎竹馬來,繞床弄青梅。同居長干里,兩小無嫌猜。"每每念及這首短短的《長干行》,便覺那些打馬而過的青梅往事,在生命的長河中從未曾褪去最初的顏色,始終悄悄收藏著那份純真無邪和甜美浪漫。

四月你好 愿你梅開眼笑-圖一

梅,不僅寄托著美好的情感,也在煙火塵世中扮演著不可替代的角色。中國是青梅的起源地,以梅佐餐的歷史也有3000年之久。這是一種藥食兩用的優(yōu)良果品,《本草綱目》、《食療本草》、《本草求源》中均有相關(guān)記載,民間更是有拿梅子緩解感冒發(fā)燒、腸胃不適等病癥的共識。研究表明,青梅富含人體所需的多種氨基酸、果酸及維生素C,青梅中天然有機酸含量為3.0%-6.5%,遠遠高于一般水果,這也是青梅被譽為"返老還童果"的秘密所在。

《本草綱目》

四五月份,是屬于青梅的季節(jié)。青梅的時令很短,稍稍遲懈,青梅就成了黃梅。熱愛生活的人們想出了種種妙招,以留住青梅帶來的口福。比如一顆隨便果的誕生,需要趁著季候精心篩選,足時晾曬,并輔以多種草本成分加以糖漬,讓酸澀的青梅收斂起對味蕾的凌厲,緩慢發(fā)酵,沉淀成適口的美食,是山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,傳統(tǒng)的味道,在舌尖心底留下了悠長的記憶。

四月你好 愿你梅開眼笑-圖二

愿你與梅同住,總能梅開眼笑,在這個有著別樣深意的明媚春天,請接受隨便果最真誠的祝福和邀約。

四月你好 愿你梅開眼笑-圖三

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